今海外旅行でとても注目されているのが台湾!それは食事やスイーツがとっても美味しいから!日本人の舌によく合います。しかも、物価も安くて旅行がしやすいのです。台湾旅行する前に、食べておきたいものを押さえておきましょう!
小籠包
まずは定番の小籠包です。台北では、どこに行ってもたべれるといっても過言ではないです。だからこそ食べておくべきものです。そこでオススメの場所が、鼎泰豊というお店。少しお値段は張りますが、忘れられない小籠包になることでしょう。
[bm url="http://tabelog.com/taiwan/A5403/A540301/54000005/" description="鼎泰豊 101店/DIN TAI FUNG/ディンタイフォン (士林 シーリン/台湾料理)の店舗情報は食べログでチェック!口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。"]鼎泰豊 101店 (DIN TAI FUNG/ディンタイフォン) - 士林 シーリン/台湾料理 [食べログ][/bm]胡椒餅(コショウモチ)
ちょっと小腹が空いた時に!ピリッと香る胡椒と具から溢れるジューシーな肉汁が食欲をそそります。台湾では、屋台として売っていることが多いです。士林夜市という年中お祭り状態の屋台の中で胡椒餅は行列ができるほど人気です。
鶏排(ジーパイ)
まさに夜市名物の超特大骨なしフライドチキン!一人では食べきれないって思うかもしれませんが、なぜかどんどん食べてしまう味付けなんです。一番有名なお店が士林夜市にある、豪大大鶏排というお店。道路沿いの水色の看板が目印です。
[bm url="http://www.hot-star.cn/zh/aboutus/" description=""]士林豪大大雞排_臺灣正宗士林夜市豪大大雞排-正豪大大雞排官方網站[/bm]
芒果冰(マングオビン)
なんでしょうこのパフェのようなものは。実は、日本で言うかき氷です。ただ、台湾のかき氷はふわふわでアイスクリームを食べているような気持ちになります。芒果冰は本当にいろんなところで売っていますが、専門店のICE MONSTERがオススメです。最近、東京の原宿に上陸したので話題になってますが実は台湾発祥なのです。
牛肉麺(ニュウロウミェン)
優しい麺にほろほろな牛肉がのっているB級グルメ!家系らーめんに慣れている人は少し物足りないって思うかも?でも、食べ終わってから時間が経つとまた食べたくなるんです。お店によって結構味が変わるので自分の下で食べ歩くのがオススメです!
魯肉飯(ルゥロゥファン)
甘辛い肉汁で煮込まれた豚肉をたっぷりどんぶりご飯にかけて出来上がり!もう絶対美味しいに決まっています。日本人が大好きな味付けでペロリと食べてしまうのではないでしょうか。ぜひ、お店を見極めていろんな魯肉飯食べてみてください。
タピオカジュース
みんなもよく知っているタピオカジュースです!でも台湾は格が何段階も違います。気軽な気持ちで飲んでいたらタピオカのボリュームでお腹いっぱいになってしまうほどです。いろんなところで売っていますが、小さいサイズをオススメします...
花生捲冰淇淋
簡単に言うとピーナッツアイスクレープです!特徴的なのがパクチーが中に入っていることです。もうやみつき間違いなしのスイーツです。屋台で売っていることが多いのですが、冷えた鉄板の上で作っているのは見ているだけでも楽しくなります。パクチーが苦手な人は抜いてもらうことも出来ますよ。
番外編
台湾ビール
台湾に行ったら先ずはビールを飲みまくりましょう。日本の3分の1での値段で飲めます。味も至って普通のビールですが、変に変わってないのでとっても飲みやすいのです。
臭豆腐
日本人がまずびっくりするのが、そこら中に漂う異臭!それが臭豆腐の仕業です。まさに名前の通り。しかし、これがやみつきになるんだとか。私は、挑戦できませんでした...臭豆腐にも油で揚げたものがあるみたいでそれは比較的匂いが抑えられているみたいです。